台北美食｜香港來的 !! 西門町媽咪雞蛋仔 米其林香港街頭小食3年推薦 ♥

 

很多人以為雞蛋仔是雞蛋糕
但其實不是，雞蛋仔是香港的街頭小吃
材料是簡單的雞蛋、麵粉、牛奶……等等

這間媽咪雞蛋仔2016~2018連續三年
獲得米其林香港街頭小食的推薦
本來寫在我的香港美食小本本
但發現它來西門町展店我就直接殺去啦~

 

 

媽咪雞蛋仔菜單

 

真的是要價不斐啊顆顆顆
最便宜的原味雞蛋仔也要100元

格子鬆餅在香港就叫格仔餅
我偏愛美式鬆餅，這種格子鬆餅我沒有愛~

 

 

咖啡口味的用的是日本的UCC咖啡
抹茶口味用的是京都小山園的抹茶
食材感覺上是有挑過的
但我還是覺得很貴

 

 

買了一個粒粒朱古力口味的
我本身就是巧克力控

 

另外其實我大學時很愛雞蛋仔
那時有一間在台南赤崁樓附近的騎樓
真的超級好吃，一個70元麵糊是巧克力的
裡面還吃的到巧克力塊
我從永康騎車去買，到宿舍都還外脆內軟
邊追劇邊吃到吃完也還是很好吃

但畢業後去了澳洲，回來再去找就沒有了
不知道是搬家還是收了，總之我很難過
也一直找不到比它更好吃的雞蛋仔

 

 

 

集點卡

得到集點卡一張
但我覺得我可能集不滿(笑)

 

 

布條掛著米其林推薦的廣告
招牌也是很有香港味

 

 

 

直接櫃台點餐
沒有菜單、沒有內用座位
門口放了2張長凳可以坐著吃

 

 

 

雞蛋仔吃法

就是要一顆一顆掰下來吃
不是像啃鬆餅那樣整個啃呦!

 

 

等候時間大約15分鐘
原味麵粉糊裏面密密麻麻的巧克力
聞起來很香，看起來也很脆~

 

 

 

連結一顆顆雞蛋仔的部分
因為薄脆吃起來超香!

 

媽咪雞蛋仔我覺得算很好吃的
外脆內軟，蛋香味明顯
沒幾分鐘我就啃完了

 

 

裡面也真的有不少巧克力
不過是已經都化掉的
和我心中最愛的台南赤崁樓那間相比
裡面還吃的到固態巧克力的還是差了一點

 

其實我不確定會不會再去買
很大一部分的原因當然是價錢真的貴
然後就是雖然他這麼貴
卻也不是我心中完美的雞蛋仔
會想把錢拿去繼續尋找完美的雞蛋仔

但我尋找了這麼多年
這間又已經是算很好吃的了
真的是非常矛盾(攤手)

 

 

媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake

地　　址：台北市萬華區武昌街二段118之1號1樓號

營業時間：星期一~五 14:00~22:30、星期六日 13:00~22:30

電　　話：(02) 2312-2822

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