都市生活的緊繃與快節奏，讓許多人反而開始嚮往起農漁村的簡單生活，但其實相較於都市裡的分工明確，台灣鄉村人口不斷外移，讓留下來和走不掉的人只能順應著自然生存，而現在當地農漁民決定為產業轉型努力，注入一點觀光的力量，也讓我們這些都市人有了體驗農漁村的機會。   東石本身就是台灣著名的產蚵/產牡蠣地區，蚵學家在東石白水湖，本身是養蚵人家，現在也為遊客導覽養蚵與生態，鄉下的地址真不...