【食記*台北】 公館夜食 夜串町 燒烤、丼飯與酒的日食吧檯
公館小巷裡的這間小串燒店,走過時聞到了甜甜的醬汁味
看進去小小的店面是兩個年輕人開的小店面,那今天的晚餐就來試試別人的小小夢想吧~
【 菜 單 】
餐點滿簡單的,就是燒烤和丼飯
我們點了三串$100的捲肉串、沙朗牛肉串和一個泡菜豬肉丼分食
這天大概7點左右來用餐,金針捲和松阪豬就沒了,真可惜
下面的菜單是酒單,有滿多種類可以選的。
不知如何下手的話也可以參考牆面的人氣商品~
從旁邊就能直接就能看進廚房裡,店面小小的但維持得很乾淨!!
老闆備餐時的狀況也都能喵到,所以衛生方面覺得很ok~~
# 烤肉串- 沙朗牛肉串 $45/串
# 捲肉串 $35/串 $100/三串
上桌時色澤非常漂亮,醬汁是日式醬汁有點甜甜的
這應該是我這次上台北唯一吃到的偏甜食物,覺得幸福
# 青蔥捲
應該是這三品裡頭讓人覺得CP值最高的了
青蔥給的份量很多,建議整捲塞進嘴裡,青蔥不只份量多還很多汁
有蔥香但不辣,搭配肉片的香味真的很好吃~
# 蟹肉(棒)捲
因為金針捲沒了所以換成了蟹肉捲,本來偷偷期待可能是蟹腳肉
結果是蟹肉棒啊….雖然這也在預料中但還是偷偷的失望了
# 蘆筍捲
我是蘆筍的愛好者,雖然份量是當中最迷你的但我還是喜歡
不過若要以食材的相配度來說,我還是覺得三款中最搭的是青蔥~
滿喜歡夜串町的醬汁,相信搭配金針菇一定也很棒的
看一下側面圖吧~看上去果然還是青蔥捲最美味對吧XD
# 沙朗牛肉串 $45
熟度大概是七分熟左右,咬開後裡面還看的到粉紅色的肉
口味口感都不錯,但整體感覺中規中矩,沒有回點意願就是了
# 泡菜豬肉丼 $ 95
送上來時份量比想像中大了不少,雖然配色有點太相近拍起照來沒那麼上相
但堆得滿滿的畫面看上去覺得誠意十足~
主菜是泡菜燒肉,除了泡菜與燒肉外,還加入了大量的洋蔥
所以份量加大不少,洋蔥混入了醬汁炒軟了,所以很順口哦~
後面有醃漬蘿蔔,前面是牛蒡絲~
主菜配菜的口味都滿重的,所以吃到一半我就想說把下面的白飯拌上來
結果因為主菜和配菜的量太多了,白飯反而有點不夠的感覺
除了口味偏重和配色不那麼美麗外,基本上這丼飯我覺得沒什麼好挑剔的
之後若再訪我可能會考慮親子丼或日式燒肉丼,感覺口味上會比較沒那麼重
後來發現櫃台照片上的丼飯還有煎蛋和花椰菜,看上去美味多了嘛~
在台灣日式裝潢總是很能吸引人的目光,夜串町沒有內用位置
只有四個小小的吧檯座位,對於團體聚餐來說實在不是個會想考慮的地方
但對小情侶或1~3人的好友群就滿適合的~
整體來說,肉捲串是我覺得最值得推薦的,泡菜丼在配菜與口味上應該還有進步的空間
但若以價位來說,夜串町的份量算是CP值滿高的日式小店
夜 串 町
電 話: (02)23651577
地 址:台北市大安區羅斯福路四段138號之2
營業時間:週一至週五17:00~23:00
感覺好棒喔~
謝謝分享~