【食記*高雄】新店報到 ♪ 釜山姊姊　釜山家韓式料理　部隊鍋/辣炒雞/銅盤烤肉

 

那天從南高雄騎到北高雄，還決定不了晚餐要吃什麼

本來想說都到這那去吃個 鼎山小火鍋 好了，結果人多到爆炸

又亂騎了好一會兒看到這邊有新店開幕，還有兩人套餐優惠那就是你啦~~

 

  店家說套餐優惠目前沒有期間限制，但最少會到年底

 打完卡結帳時店員才說套餐已經是優惠價所以不再折扣 

 

 

直接把桌巾印成菜單，滿聰明的選擇~

 

男友前陣子看了韓國節目一直想吃部隊鍋，雖然我吃過幾次都覺得超普通的

但想到上次我把他丟在台灣、自己跟朋友跑去首爾玩也不敢多嘴，就部隊鍋吧!!

 

韓國很多店家包括烤五花肉、炒春雞….等等的

都是必須要點兩人份以上的，這邊的部隊鍋和炒春雞也是一樣，最少兩人份呦!!

 

 

部隊鍋可以選擇雞肉/牛肉/豬肉 單點的話是$280

 

新開幕有套餐優惠+19元就有多了奶油起司玉米和五碟小菜

除非對玉米過敏不然應該都會選擇要加吧 

 

旁邊的熱茶是可以續的，若想喝冷飲就得另外點了

 

 

# 小菜(附餐)

 

口味還算不錯，我看了別人的食記似乎是會更動的

 

推薦馬鈴薯，吃起來甜甜的

幾年前台灣的韓國料理店都還沒有，我是在澳洲的韓國料理店吃到的

一吃驚為天人拼命續，後來去韓國時也很可惜的沒遇到

 

這裡的雖然沒有當初在澳洲吃到的好吃，不過也有七八分像了 

 

 

# 奶油起司玉米(附餐)

 

比我想像中有誠意多了呢!!上桌時還發著滋滋滋的聲音~

 

吃起來就是甜甜的玉米x香香的奶油x濃濃的起司

不難想像的味道但滿好吃的，尤其我真的很愛這種可以咀嚼的起司 

 

不過原價$80的話我可能點不下去，可以買雞腿便當了餒!!

 

 

# 部隊鍋(豬) $280

 

部隊鍋的起源，是當初戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉

被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，以解決沒有肉類的困擾。

到現在部隊鍋還是很受歡迎的韓國料理。

 

 

 

 

送上來還滿彭湃的，青菜都很新鮮也乾淨，肉給的份量也很不錯~

我覺得部隊鍋挺挑人吃的，像我不愛吃午餐肉、罐裝火腿

所以其實部隊鍋的精髓我愛吃的沒多少

也覺得一般部隊鍋的湯頭其實不如平常的海鮮豆腐鍋等等

釜山家的部隊鍋口味不差，但仍然沒有破除我這個想法

吃的過程可以加湯，但因為辣醬的量是固定的，所以味道會慢慢被湯稀釋掉~

 

兩人份的部隊鍋會附兩碗白飯，也可以換成拉麵

但送上桌時韓國拉麵卻是一份為二，詢問店員他說一份就是只有半塊

可能拉麵的成本比白飯高了不少吧

 

 

 

 

釜山家的用餐環境很舒服、套餐價格真的滿便宜的

不收服務費所以今天兩人吃下來才$299，等於一個人才$150

和外面吃小火鍋的價位其實差不多

 

雖然我不愛吃部隊鍋但今天吃下來感覺也不算差

下次會去想試試辣炒年糕(可以加麵加起司)或是醡醬麵這類我比較喜歡的菜單

 

 

 

　釜山姐姐 釜山家 　

地　　址：已歇業

電　　話：(07) 350-9220

營業時間：

週一-週五：11:00-14:00；17:00-21:30

週六-週日：11:00-15:00；17:00-22:00