【台中*試吃】春野櫻創意洋菓子 ♦ 超美六吋卡士達泡芙

 

 

春野櫻開在台中豐原，但也有在經營宅配美食的市場

寄出前店家有告知收到後要冰冷藏

但收到時上面卻是貼冷凍宅配的單子

 

詢問後店家說，因為怕宅配車的溫度不夠

保鮮起見他們還是都寄冷凍宅配

滿1000元就免運費啦~~

 

 

 

 

但我試過，冰在冷藏或冷凍其實都可以

冰冷凍的話吃之前要先稍微退冰個10分鐘左右

 

 

 

 

打開後裡面會有一張DM、蛋糕刀和叉盤組

六吋大小的蛋糕剛好也是我們家下午茶蛋糕的尋常尺寸

 

 

# 口味表

 

01~07都是cake泡芙系列

特色是都有雙層卡士達餡

一層原味、一層則是依照泡芙的口味做搭配

 

 

 

# 黑森林cake泡芙 $280

 

所有甜點裡我最喜歡的就是巧克力系列!!

所以就毫不猶豫的挑了黑森林口味的

 

宅配蛋糕最怕打開來整個面目全非

幸好收到時連擠花都還很美~

 

 

蛋糕太漂亮一時很難決定從哪邊下手

後來決定照著裏頭黑森林蛋糕的邊界切

 

 

 

裁切線示意圖 

 

 

# 剖面圖

 

若是放在冷凍保存，要吃前先拿出來退冰

這時上面的卡士達醬會有點冰淇淋的口感 

 

冷藏的話拿出來就可以直接吃

吃起來就會是平常卡士達醬的綿霜口感~

 

 

 

 

口味來說是比較清爽的甜點

不會太甜、也不覺得膩

 

但整體對我來說有點太清淡了

甜點上我是非常重口味的

喜歡偏甜、偏濃的厚實口感

 

在想若是把中間的黑森林蛋糕換成布朗尼也許會非常合我的胃口

 

 

 

雖然對螞蟻一般的我來說不夠甜

但相反的應該很適合口味沒有那麼甜的女孩兒

 

另一個重點就是，cake泡芙實在太上相了

怎麼拍都好美，也很適合當作送禮的小蛋糕~

 

 

 

 

 　春野櫻創意洋菓子　

 

地　　址：台中市豐原區圓環東路63號

電　　話：0974-184-171

營業時間：周一至周六10:00~21:00、週日10:00~15:00

臉　　書：春野櫻創意洋菓子