【釜山x海雲台】心愛的鱈魚湯 ▸ 腥到淚流滿面落荒而逃
這間心愛的鱈魚湯是很多人推薦到釜山必吃的
我本人非常喜歡吃海鮮
在台南唸書時魚皮湯當早餐也是家常便飯
可以一碗魚湯抵一餐
所以發現鱈魚湯時就立馬排進行程裡
店面就在CRYSTAL BEACH(水晶海灘住商大樓)一樓
店面很寬敞,但一進門我們就覺得不太妙
因為魚腥味超重的
男友平常就很怕菜市場跟魚市場
但我想著網路評價很不錯應該還好
就跟男友說應該是天氣熱廚餘沒有處理好
一進門就會送上水~
# 菜單
鱈魚湯算是一個套餐(?!)
會有白飯和許多小菜
下面是魚白,店家的菜單上雖然寫著魚卵
但看英文翻譯和實際吃過後
我想這是魚的精囊!~
後來我們兩個人只合點了一份
因為男友說他可能吃不太下
# 鱈魚湯₩10000
菜單上的小菜有六樣
實際上桌只有五樣~
小菜我們只吃完了黑輪片
湯送上來後,腥味還是一直有
可能店裡本身的味道就不是很好
吃了幾口,完全不像在台灣吃新鮮魚湯的清甜感
雖然不是海鮮專家,但以我多年來對魚湯的熱愛
我真的覺得這不及格啊!!!!
# 魚白 ₩2000
這是魚的精囊,也就是魚製造和儲存精子的地方
吃起來的口感有點像豬腦或雞睪丸那樣
軟軟滑滑的,我跟男友嚇得不要不要
因為我們本來就不敢吃豬腦和雞睪丸這類的東西
我後來想說放進熱湯裡可能會變得比較硬一些
就沒那麼恐怖,結果我錯了
整碗湯變得更腥了啊啊啊啊啊
後來想說沾點辣醬,可能就不會那麼腥
但這辣醬和鱈魚好像也不太搭
(還是我內心已經放棄了?!)
最後我們沒吃幾口就決定落跑了
男友一出店門立刻大口深呼吸
到這裡我真的覺得非常愧疚
把男友帶到一個對他來說根本是地獄的地方
對面是Hotel Novotel Ambassador Busan
是五星級的飯店,以地點來說是真的滿好找的
但這間在網路上還是滿多人推薦的
可能我們來的這天剛好吃到不新鮮的吧
但如果你一進門就覺得味道不對
拜託一定要轉身離開!!
想去試試的話可以參考下面的地圖~
旁邊就是兩間酒店,很好定位
使用Google map的話可以定位
【 Novotel Ambassador Busan】
比較好找~
心愛的鱈魚湯 정든대구탕
地 址:부산 해운대구 해운대해변로291
電 話:051-703-0303
營業時間:07:00~22:00
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