【 食記-高雄 】鄉村風小店 丹麥蜜糖令人難忘 豬仔小森林。小花卉　 Porco cafe

   

   

 

開始工作後，班表一出就是忙著和朋友對假表，和誰的剛好對上了，那天的假就有人陪了

 

這天和朋友約在這，位置極度不顯眼的豬仔小廚。

 

店面真的很不起眼，我騎過去時整個忽略。

 

 

 

豬仔小廚待在我的口袋名單裡滿久的，第一次關注時還在舊址但已經歇業

後來幾次關注，雖然已經移到新址重新營業，但每週一店休…..我工作的地方也是周一店休阿…(淚)

 

這次剛好遇到主管們要去進修，天上掉下來個三天連休，就決定趕快來朝聖一下啦!!

 

 

 

 

想約在這的朋友們千萬記得提早出門，雖然不難找但很容易忽略

唯一的地標大概就是豬仔小廚的正對面剛好有個停車場，機車可以免費停放：）

 

  

 

 

雖然是民宅改建，但我覺得裝潢得很舒服!!擺設什麼的也和舊址不太一樣了!~

 

 

 

雖然仍叫豬仔小廚，但店裡面小豬仔的擺飾已經減少很多，多了很多新朋友呢!!

 

 

 

 

想要拍照特意早一點來，店內只有２名工作人員(應該是老闆和老闆娘!?)所以一樓偶爾會放空城

 

我來時老闆剛好在櫃台調製飲料，幫我領位到了二樓。

 

朋友來時就是開了門，一個人都沒有，還以為走錯地方又關門出去找，哈哈哈

 

   

 

一樓的座位數不多，就四個吧台位和兩個雙人位；但對於一個人來享受悠閒時光的人也許很適合吧~

 

 

 

這面牆實在是氣氛很好啊..有提供報紙和雜誌，我拍完照後就拿了本雜誌看等朋友來。

 

  

  

 

 

 

我原本是屬意門口這個位置的，但考慮到假日人潮比較多

聊天可能容易被打擾，不然陽光微微照進來的感覺真好。

 

 

 

 

 

有提供衛生間，而且很乾淨呦!!

 

 

 

我們是坐在二樓，也是很舒適：）

 

  

 

小裁縫機超可愛：）

 

 

 

 

 

  

 

 

店內規矩，都還算合理~

 

 

 

打卡的話結帳有95折，但我們結帳時完全忘記這件事XD

 

 

 

餐點的品項滿多，有蛋糕、鬆餅、也有早午餐；但我們很餓，所以都點了燉飯+３０元升級成焗烤飯。

 

我是直接選了桂花茶，朋友加價換成了焦糖奶茶；上網爬文時就有發現飲料並不是豬仔的強項

 

喝了之後也的確，口味稍淡，拿來配配燙口的焗烤飯仍還過得去。

 

    

 

我點的是經典奶油野菇焗烤燉飯，送上來是聞著焗烤後的起司香味，真是讓人食指大動!!~

 

不太喜歡為了拍照打擾了朋友間的難得聚餐，所以就只匆匆拍了這張，還是用手機XD

 

從左下角可以看到，米飯和醬汁是完美融合的!!!不會像有些店家感覺就是湯泡飯>”<

 

而關於燉飯我並不喜歡吃米心稍硬的，豬仔的很合我的口味，米心不硬，但也不會全糊在一起。

 

用料恰到好處，吃完這整份的過程，可以說每口都吃的到配料，主角培根(切成長片狀，香味跟入口性都很好!~)

 

菇類用的是蘑菇和秀珍菇的樣子~也有切小適合入口。

 

吃的過程忙著聊天，沒有特意的去分配燉飯和配料的份量，但很剛好的是吃到最後一口燉飯時居然剛好是一小塊蘑菇、一片培根和一口飯

 

所以我說覺得豬仔的用料恰到好處XD畢竟如果培根放多了會顯膩，放少了又失去了重點的感覺

 

 

 

 

回想來豬仔還有個原因就是他們家也有丹麥吐司做的蜜糖土司!!

 

對於僅是出國1年半大高雄地區就整個被蜜糖土司攻佔的我覺得憂喜參半。

 

但對於丹麥蜜糖一直有好印象的我，又看到豬仔的蜜糖頗受好評，所以期待值很高!!

 

點的是濃情巧克力蜜糖丹麥雙厚片，點餐時才發現重新開業後的豬仔似乎也悄悄調了價，價格和之前看的食記不太一樣

 

也有送一杯飲料，店家主動詢問我們要不要直接折抵４０元，頗為貼心

 

    

 

送上來的樣子實在很可口呀!!剛好讓兩個老妹發揮一下少女心。

 

上層是巧克力，下層是蜂蜜口味，中間還藏 了球巧克力冰淇淋；三個願望，一次滿足。

 

吃法是要先將上層的蜜糖土司移到另一個盤子，然後就可以分屍分食蜜糖土司啦!~

 

(可以使用餐具盒裡的小夾子，夾住吐司的對角後，就可以輕鬆的移到另一個盤子上了~)

 

 

來個正面照，那根湯匙狀的巧克力真是太犯規，回國後首次品嘗少女甜食的我真是按耐不住少女心了!!

 

卡士達醬的甜度也很適中，搭配著切成小塊的吐司，不論身心靈都非常甜蜜!~

 

若不是我剛吃了個燉飯，也許就不用切直接拿起來啃了。

 

剛入口時吐司還有點微熱，真是蜜糖土司最完美的狀態了!!

 

吃到後面我們老妹吃不了太多甜食的尾巴就露出來了，這時意外發現原本覺得不夠甜的桂花茶居然發揮了解膩的功效(!?)

 

不知道是不是老闆一開始就知道這種稍嫌甜膩的點心，不適合再搭上太濃郁或太香甜的飲品，才特意調的口味(!?)

 

( 也也許只是我的誤會一場 。)

 

 

補張二訪時的草莓蜜糖土司~ 

 

    

 

 

 

豬仔小廚的用餐環境和餐點都還頗得我心，這樣的價位我也覺得得滿值得~

 

雖然是星期六中午來用餐，但沒有事先訂位仍然有位置(我們是星期六凌晨1點約的，不然通常我會訂位)

 

 

 

 

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豬仔小廚 Porco cafe

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營業時間：

※ 週一，週四～週日 
▲ 9：00～18：00 正常營業
▲ 18：00～20：00 接受2人以上預約

※ 週三 9：00～18：00 
▲ 接受5人以上預約營業

 

TEL ：　(07) 272-7768

高雄市前金區光復二街24號