【食記*台中】宮原眼科 v.s 第四信用合作社
三月底時,因為有個天上掉下來的三天連假,所以我就帶著我媽去了台中二日遊。
而一直沒有來造訪的宮原眼科就成了這次市區的重要景點之一,爬文時又意外的發現了四信這個新點。
兩間都是台中知名餐飲財團-日出集團旗下的公司,說的簡單點,四信就是宮原的分店。
當初並沒有預設要先逛哪間,但找停車位時就先發現了宮原,所以就先拜訪宮原啦~
前身是台中市衛生院,可以看到門口遊客不少,但其實可怕的在裡面。
走進裡頭我還真不敢相信這是星期一該有的人潮。
看看選冰櫃前的人潮,排在門後的就更不用多說了。
宮原的裝潢設計真得很美,而且具有時代感與創意性。
整體的氣度絕對不是現今小額創業的霜淇淋店能比擬的;當然小霜淇淋店們也常有各自的特色存在。
包裝也是非常適合拿來當伴手禮,不論是買的或收到的應該都會覺得驚喜萬分。
除了書本造型的包裝盒,有些則是用木頭下去做的,又是另一種風情。
不論是宮原還是四信,都提供了很多印章讓遊客免費使用,沒有買東西也可以蓋來留念呦!!
外帶的冰淇淋。
各個櫃檯都有在挑選拌手禮的遊客,但因為人潮真的太多了,所以我就決定先帶媽媽轉往四信。
離開時抬頭一望,真的很美。
宮原眼科旁就是中山路,沿著中山路一直走約5分鐘就能到第四信用合作社。
沿途經過的小熊,上次來台中時也看了很多小熊,這兩隻是意外遇見的野生版。
四信的外門沒有想像中的金碧輝煌,而是用復古的舊門面,當做華麗內裝的序曲。
人潮和宮原比真的是落差很大,據台中友人表示,似乎很多台中人也都還不知道四信,所以就更別說遊客也只會往宮原跑了。
四信的前身就是銀行,所以裡頭也是藏有一些銀行相關的小巧思。
選冰櫃檯和宮原比也是落差極大,上面有照片看的出宮原是整個爆炸到溢出門口,這邊就極為悠閒。
點餐的話就是拿單子填寫,先在結帳區結帳後,就可以到旁邊取冰櫃台取冰。
我們今天是吃雙球150元的,還可以選三種料,我們選了百香果跟鹿谷綠茶。
配料是日出企業自產的鳳梨酥,以及花餅和蜂蜜蛋糕;我選的配色拍起照還滿醜的哈哈。
兩種口味的冰淇淋我都覺得沒有很好吃,到最後是硬吃完的,但吃之前就有心理準備是來吃裝潢的啦XD
配料的部分比想像中優秀,但也沒到驚艷;花餅裡頭有豆餡~
第一次吃覺得不錯、鳳梨酥中上、蜂蜜蛋糕(本來要點起司蛋糕,但不知道為什麼變成蜂蜜蛋糕嗚嗚嗚…)就超級普通了。
吃到一半還遇到野生的市長夫人邵曉玲。
另外四信這台煎餅機也滿引人注意的,現在市面上很多甜筒或是餅殼,都是大批跟工廠採購的,吃起來都有股油味,沒有很喜歡,所以看到餅皮是自煎的還滿驚喜的!~
座位區的話,各樓層都可以隨意入坐,而且桌椅的風格也很多樣性,可以先逛一圈再決定要坐哪~
從2、3人的小圓桌到10人的長桌都有哦!
本來只是想拍一下這個復古剉冰機,卻意外發現這也是個小櫃台。
我們去的時候剛好有新品上市,當季草莓冰~
問了下服務人員,好像是剉冰再下去極速冷凍成正方體,裡面還有配料,最後加上配飾後就變成這樣啦!~
上面白色的花朵是洋菜(!?)有點忘了,店員說吃起來會脆脆的,而且有很多造型呦!!還有麋鹿的也很可愛!!
只是我跟家母兩人的胃實在無法容納它了…
(不小心把店員拍到臉歪,上個馬賽客。)
還有冰淇淋佛跳牆,我覺得宮原和四信都一樣,食物算不上非常美味,但視覺效果都極強!!
可能不會是你吃過最好吃的冰,但造型絕對能讓你印象深刻!!
舊金庫門,還滿酷的。
這是二樓。
這的話是下層布丁;上層做成了【壹圓】造型的則是吃起來非常普通的蜂蜜蛋糕。
三樓比較小,但很美:)
好像是很有明的紅絲絨蛋糕,顏色真的紅得很美,但我已經決定好要去朝聖台中友人推薦的蛋糕,所以一樣沒有嘗試XD
感覺像水果沾上巧克力。
樹皮巧克力,就巧克力灌模後,巧克力磚上會有樹葉的造型,這還滿虛弱的。
連接二樓和三樓的樓梯,完全看的出歷史的角落~
整間三層樓逛下來,只能說日出集團對裝潢真的下了不少功夫,來拍照或悠閒渡過一個下午都很棒。
不過看過了宮原的人潮,我相信四信很快也會人滿為患,所以想朝聖的還是儘快吧!~
宮原眼科
營業時間:平日10:00 ~ 22:00 週六、日10:00~22:00
電話:(04)2227-1927
地址:台中市中區中山路20號
第四信用合作社
營業時間:10:00~22:00
電話:(04)2227-1966
地址:台中市中區中山路72號
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