【高雄/台北*食記】CAPTAIN LOBSTER 人氣龍蝦三明治來高雄了!!

 

 

去年到東京旅行的時候錯過了大排長龍的龍蝦三明治

沒想到現在高雄也有了!!!!而且就在左營新光的地下街

 

雖然這間龍蝦堡是CAPTAIN LOBSTER

不是日本的Luke’s Lobster!!

但還是想要來試試看

 

 

# 菜單

 

看了一下價位真的不便宜

不過龍蝦本來就是高級食材

這樣的定價也不算荒唐

 

而且熱的都比冷的還要貴

下面再詳細介紹給大家聽

 

 

櫃位小小的，前面的走道也很塞

排隊的人多、拿著傳單猶豫的人更多

畢竟價錢上真的會讓小資上班族額頭冒汗

 

 

小廚房就在櫃台後方

從龍蝦堡到龍蝦濃湯的製作都是在這邊完成~

 

 

工作人員都會戴上口罩和手套後才接觸食材

 

 

因為只是小小的櫃位沒有內用座位都是做成外帶的

有可愛的小紙袋可以提著走

 

 

我們點了一冷一熱的M號龍蝦堡

因為想要知道到底哪個比較好吃咩

 

 

# 加拿大龍蝦堡M號 (冷) $330

 

冷的龍蝦堡是用檸檬奶油調味龍蝦肉後

放進用法國麵粉、鮮奶和紐西蘭奶油做成的布里歐麵包裡

檸檬奶油味道清爽，不會蓋掉龍蝦肉的味道

 

 

龍蝦肉真的非常扎實

不要回想價格的話吃起來是滿嘴幸福

 

 

 

# 加拿大龍蝦堡M號 (熱) $380

 

熱的龍蝦堡是先將布里歐麵包用檸檬奶油煎烤

放進用白蘭地龍蝦醬汁調味過的龍蝦肉後放進烤箱烤過~

我自己是覺得熱的比較好吃

 

 

 

蓋上了一層醬汁後看起來蝦肉比較少

但其實量都是一樣的啦！

 

 

會比較喜歡熱的原因

 

一個是我本來就比較喜歡吃熱食

便利商店買三明治之類的也都會微波後才吃

 

另一個就是熱的有加上龍蝦醬汁

不會搶過蝦肉的風采，反而讓麵包和蝦肉結合的更棒!!

 

當然若是比較喜歡輕食清爽口感的

冷的也許比較適合你哦!!

 

 

此文章在粉絲團有活動，獎品是松葉蟹腳堡一份呦!!

 

     快到粉絲團參加活動~            

 

 

 

 

 

 

 

  CAPTAIN LOBSTER　

粉絲專頁：CAPTAIN LOBSTER

地　　址：台北市信義區松壽路 11 號 B2 (新光三越 A11 館地下二樓)

(高雄快閃店已結束，更新地址為台北店)

營業時間：11:00 – 21:30