喜餅試吃 | 超推薦!! 高雄 舊振南 漢餅文化館 環境舒適、口味多元的質感中式喜餅 長輩喜歡~

 

人生即將邁進下一個階段，其實我算是對婚禮本身比較沒有幻想跟熱枕的那種人，不過喜餅這件事，媽媽從還沒要打算結婚就一直很介意，也早就自己看好她想用舊振南；所以開始談婚事後第一件事就是帶兩邊的媽媽來試餅，現場還有提供茶水，能讓媽媽好好聊天，環境很舒適服務人員不會給你壓力，這次一試滿意直接下訂，對不愛繁瑣的我們真是好消息啊(笑)

 

高雄的朋友們如果想試吃舊振南喜餅，我很推薦直接到大寮的漢餅文化館試吃，這邊服務比較多元，除了喜餅外，還有漢餅DIY、抓週的場地；也許有人會覺得不在市區不方便，但其實開車過來不太塞車而且停車方便，或搭捷運來就在捷運站旁邊而已哦!

 

 

漢餅文化館

 

2016年才打造的漢餅文化館，融合了企業總部、品牌故事館、漢餅房、烘焙廚藝體驗空間、食光書塔等，當天參觀裡面很氣派也乾淨，第一印象就很不錯。

 

 

1890年生的舊振南，剛好大了我整整100歲。

 

 

舊振南 喜餅試吃

 

試吃有宅配試吃和門市試吃兩種，我個人比較推薦門市試吃。

 

宅配試吃 有葷素兩種試吃禮盒，各4種口味$320，是固定配好的4種口味不能挑 門市試吃 全口味都能試吃，現場有茶可以配，還有舒服的位置可以坐著聊天

 

 

官網上就可以直接預約試吃，很方便哦~

 

 

試吃就是在漢餅房這個空間裡，試吃人數是建議4個人，我覺得這樣滿剛好的，畢竟人多意見就會多，事情反而會越複雜，我們就是我跟男友還有雙方的媽媽這樣。

 

一開始服務人員有先問我們要先試吃還是先幫我們介紹禮盒，媽媽說先試吃，因為禮盒已經看得差不多了，但坐下沒兩秒又跳起來去四處參觀，媽媽真的是世界最難控制的生物了；所以這邊推薦大家先讓服務人員介紹禮盒，反正不管最後選擇哪種禮盒，各種口味的喜餅都是可以配進去的，先看好喜歡的禮盒要選兩個口味、四個口味還是六個口味等等，試吃的時候也比較好挑。

 

 

禮盒、喜餅實品

 

其實我媽媽幾乎已經決定好就是舊振南了，但想看看各種喜餅禮盒的實品，和試吃好抉擇口味。

 

禮盒實品我覺得其實跟網路上看沒有什麼落差，頂多就是餅的部分有分大小，網路上看不太出來實際的大小。

 

 

方的圓的都有，包裝很中式又喜氣，長輩超喜歡der~

 

 

舊振南的圓禮盒在網路上滿受新人喜歡的，雙層圓盒的設計配上大紅緞帶我也覺得好美哦~而且下層有小餅所以口味數量也比較多一點。

 

 

 

試吃時間

 

服務人員會送茶讓大家配餅，可以選冰的或熱的，每個人選不一樣也沒關係，喝完可以再加，畢竟媽媽們討論著大小事，會一直口渴。

 

 

喜餅部分，每種口味直接切成跟人數一樣的份量；到這邊我已經覺得特地跑一趟超值得了，一來喜餅試吃寄到家還要自己切，而且也很難讓兩邊長輩都吃到、二來媽媽們在這時又討論了一些婚禮細節，等於根本帶媽媽們吃了頓免費下午茶(誤)

 

 

 

掰惹餵，真心建議喜餅如果沒吃過的口味真的要試吃，例如上圖最下面的香菇魯肉口味，我本來超期待會是什麼神奇的滋味，我覺得吃起來好像濕掉的肉鬆哦(不過男友卻很愛)，雖然口味因人而異但最後還是決定選比較保守的口味，就是這樣才總是收到的喜餅都是那幾種口味吧~

 

舊振南官網 喜餅全口味介紹 官網介紹的很詳細，有各種喜餅的切面圖和內容物 建議去試吃前可以先參考，去試吃時才能稍微有個底

 

我自己最喜歡的是這四種：香茗豆沙、棗泥核桃、鴛鴦餅、綠豆椪

下圖是本來連試吃都沒打算試吃的綠豆椪卻覺得好吃!最後下訂有選~

 

 

茶具跟餐具都很有質感，試吃感覺真的超棒~

媽媽們現場就決定好口味數量，給媽媽們拍拍手!!

 

 

其他伴手禮

 

除了喜餅外也有一些伴手禮像是鳳梨酥、綠豆椪、太陽餅、牛軋糖…….有的沒的；農曆年期間會有各式麻荖、中秋節期間就有月餅這類期間限定的品項。

 

 

現場也有價格甜甜的即期品可以買，不過口味就要碰碰運氣了。

 

 

JZN Cooking Lab　舊振南烘焙教室

 

我們去參觀時詢問目前是有鳳梨酥跟綠豆椪，一份300元可以一名大人+一位5歲小孩參加，跟外面甜點教室相比好像滿佛心的，但要先預約才有。

課程內容可能隨時會變動，想參加的話建議直接連絡漢餅房確認。

 

 

舊振南抓週

 

想要古禮抓週的又怕麻煩的爸媽可以考慮預約後直接把小孩帶來這，從衣服到抓週物品全部都準備好了，一個寶寶只要1200元什麼都不用準備，有人幫忙拍照還有各種紀念品可以拿；其中有送一份雙人漢餅下午茶套餐，如果爺爺奶奶或其他親戚也一起來的話可以再另外加點，我們來試吃這天就有遇到滿大陣仗的抓週家屬們。

 

 

 

喜餅領取/喜餅本人

 

因為舊振南離我們家滿近的，所以是選自己去領餅，交貨日前幾天有來電再次確認餅的內容和數量，覺得滿細心的。

 

當天在現場也有逐一確認內容才裝箱，裝箱時裡面也有防撞保護。

 

 

訂了花開良緣和花開富貴兩種，雖然舊振南是媽媽挑的，不過實際看到餅本人也真的覺得很大器，收到的都覺得很開心，只能說還是長輩最了解長輩。

 

花開良緣禮盒

 

可以任選兩種不同口味的中式漢餅，每個是12兩，優點就是有些長輩還是喜歡圓餅，有圓圓滿滿的感覺，能稍微緩解一點選擇性障礙~不過最後還是難以抉擇所以配了兩種不同的組合，下訂的時後直接附註，工廠做餅的時候就能幫忙配好，盒子上也會註記。

 

 

花開富貴 A款 

 

如果沒有非要圓餅的話，花開富貴這款可以任選6種口味的喜餅，每種都是各8兩，也有其他款是搭配鳳梨酥或水果糖的，可以依照自己的喜好去挑。

 

左邊的是六色禮糖。

 

 

舊振南折扣

 

我們當初是抱著試餅的心情去的，也沒想到媽媽們這麼滿意於是我們就順水推舟直接下訂，就能直接把喜餅這件事給解決了~所以折扣上也沒有多去比較。

 

網路和門市有時會有不同的折扣，大家可以多做點功課，這次訂購金額有達到加入Wedding VIP的門檻，有需要推薦人的讀者可以跟我索取資料~(有時會有推薦人的優惠，每期優惠不一樣所以我也不知道當期的推薦人優惠是不是最划算的~)

 

 

想索取推薦人的可以私訊粉絲團或是寄Mail給我，因為是個資直接留言問的我沒辦法給QAQ   粉絲專頁：栗卡食光 Mail：[email protected]

 

 

 

 

 

 

舊振南 漢餅文化館 地　　址：高雄市大寮區捷西路298號 電　　話：(07)701-8586 營業時間：10:00-18:00 Google 導航 | 分店查詢 | FB粉專