栗卡廚房

氣炸鍋推薦 | 山崎家電 酥玻鍋 玻璃氣炸鍋 好清潔無塗層更安心

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  擁有兩台氣炸烤箱、一台氣炸鍋的我,又為廚房引進了新夥伴-山崎家電的酥玻鍋;一個家庭的確是不需要這麼多同性質的產品,但廚房家電就是要實際擁有後才能知道哪個更適合自己的使用習慣,家中空間有限的時候只能取捨,今天也會跟大家分享一下幾台產品使用後的優缺點。   開始前先幫大家整理一下山崎家電酥玻鍋的優點:   4.3L超實用容量(可放全雞) 內鍋為玻璃材質,無塗層、好清潔...

自製優格 | 家酪優 MESO 常溫優格菌、自製優格冰淇淋零失敗

自製優格 | 家酪優 MESO 常溫優格菌、自製優格冰淇淋零失敗
  在孕期裡因為孕吐嚴重,我很長一段時間是靠著優格維生,便宜的到貴的都買過,其實最未知的還是不知道吃到肚子裡時的活菌到底剩多少?後來有其他媽媽友推薦我自己養菌,我研究好久遲遲沒有行動,就是覺得好像有點麻煩哈哈哈,家酪優有幾款不同的優格菌粉,我這次使用的是感覺保存最方便的MESO常溫優格菌,只要倒入牛奶內就能直接發酵成優格,不需要優格機或其他工具。   實作後也真的非常簡單一次就...