南京復興甜點| Haritts 包餡甜甜圈 東京來的手作甜甜圈台北1號店

 

haritts是我要導航去公園咖啡在GoogleMap上偶然發現的店，評價好得太驚人，於是決定繞路去吃！離haritts最近的是松山線南京復興站5號出口，步行約5分鐘就能找到位在巷弄裡的甜甜圈小店，平常日裡面也擠滿了人，甜甜圈純手工現場製作，一個小時大約只能供應60個，聽上去是缺點，但也正是小店迷人的原因之一；網路上有說haritts是來自東京的甜甜圈，我上日本的美食網站查，2004年開業有3.61顆星!!滿分是5星，日本人感覺很嚴格，通常3.2以上就算很不錯了~4顆星以上的店真的很少。

 

 

沒有過度裝修的公寓1樓，透著舒適的慵懶的復古氣息，第一眼的感想是：「啊……我也好想要有一間這樣的小店」。

 

 

門口的小黑板會有當日限定的甜甜圈和飲品，內用的話低消是一杯飲料。

 

 

消費須知

 

人多的時候有購買數量的限制，也是為了不要讓期待的客人撲空，我在排隊時，前面那組客人一口氣買了6個巧克力口味，我都抖了一下，幸好到我時還剩最後一個(淚)

 

 

 

櫃台上的小黑板是飲料菜單，下面的展示櫃是今天販售的甜甜圈，後面就是廚房了。

 

 

等等還要去公園咖啡，所以就沒有點飲料了，買了直接坐在外面的長板凳吃。

 

 

來的時候很驚人幾乎所有口味都完售，問了店員原來當下沒辦法供應的就會貼上完售，等廚房製作出來上架後完售的單子就會拿掉，巧克力的大概要等20分鐘，於是我就先買了一個原味的邊吃邊等。

 

 

牆上也有甜甜圈的口味表，但並不是每天都供應全部口味，有些口味是每天供應、有些一三五、有些二四六，還有一些是限定口味很久才出現一次。

 

 

 

像這個榛果巧克力，被照片電到後他卻再也沒有出現了

 

 

限定口味會有行事曆放在粉絲專頁上

 

 

原味甜甜圈　$35

 

雖然是油炸的，但一點也不油，上面撒了細細的糖粉，和一般甜甜圈比糖粉灑得很少，所以甜度也低很多。

 

 

身為螞蟻人當然希望它可以更甜一點，不過一咬下後就被鬆軟的口感迷住了，用手輕捏可以感覺到它的蓬鬆柔軟，咀嚼的時候卻又覺得有嚼勁，而且真的不油好神奇!!

 

 

 

後來巧克力口味上架了，不過原味售完了，只能說想吃到想吃的口味若沒有預約真的很靠運氣。

 

 

簡單的包裝上面印著口味。

 

 

 

巧克力甜甜圈 $55

 

一個$55其實不便宜，但外層撒的不是糖粉而是100%的可可粉，麵糰裡有64%的巧克力，苦甜而多層次的口感，好像確實值得它的價位。

 

 

甜點這種迷人的小東西，我還是最喜歡當場把它們收進肚子裡，如果外帶回去真的吃不完放冷凍保存，要吃時自然解凍就可以了，好像滿方便的其實。

 

 

haritts目前只有東京、台北、台中三間店，清爽系又多口味的甜甜圈非常期待下次再訪，也希望下次去台北時能遇見喜歡的限定口味!

 

 

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Haritts Taipei

地　　址：105台北市松山區復興北路81巷33號

營業時間： 11:00~19:00(週日店休)

電　　話：(02) 8771-0645

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