第一次來嘉義，你可以選擇窩在市區吃林聰明砂鍋魚頭、喝御香屋，但若你想來場深度旅行，嘉義縣的農村社區經由嘉義縣政府農村再生計畫等相關部會輔導，傳統產業逐步轉型結合觀光產業，也發展出許多體驗行程，讓遊客能走進農漁村體驗鄉村生活，許多當地人也期盼能帶你了解他們的故鄉。   今天的行程，我們先上一課關於名滿全台的東石蚵，如何在沒有汙染的東石海邊變得肥美、再自己動手從魚塭中捕撈魚蝦，享受產地到餐桌...