高雄美食 | 前鎮 添好運 米其林一星港式飲茶 菜單 SKM Park
多年前在漢神巨蛋吃過一次添好運,印象並不好,印象中滿桌雷,和同行的朋友都很傻眼;這次因為我女兒很愛去草衙SKM Park的奧斯丁夢想樂園玩,但那進駐的餐廳我其實沒有特別喜歡的,那天想吃港式就決定再去吃吃一次看看,結果整個顛覆前一次用餐的想法耶~整桌都很好吃、店內環境也很棒。
目前高雄就是漢神巨蛋和SKM Park兩間分店,SKM Park的在大道東3樓,我沒拍到店內座位,但是圓形沙發座很舒服,桌子也夠大,很適合一堆盤子、蒸籠的港點。
添好運菜單
用餐前想先看看菜單的話,可以直接看官方的線上版菜單,這邊附上貼心傳送門:
鮑汁悶鳳爪
我很愛吃港式那種炸過再蒸的,不過添好運沒有好可惜,沒有炸過吃起來就像滷雞腳,很軟爛、入口即化,調味也不錯,其實是好吃的。
晶瑩鮮蝦餃
來吃港點必點鮮蝦餃,我印象之前在巨蛋吃的皮整個被蒸爛,但這次吃到是有Q度的,皮很薄、內餡很飽滿,大塊的蝦仁吃起來口感很好~
干貝絲炒麵
小小一份,好適合我這種什麼都只想吃一點點的人,麵條有彈性,調味也不錯,加點辣更好吃~上面的干貝絲拌入麵中有畫龍點睛的感覺,很加分。
鮮蝦腐皮捲
這個我上次在巨蛋也有點,整個就是油到爆炸、炸得很失敗,今天吃的整個油都有被逼出來,酥酥香香沒有多餘的油,吃到這我終於開始懷疑上次在巨蛋應該是遇到實習生了嗚嗚嗚
外皮很酥、蝦肉大塊,好吃!
香煎蘿蔔糕
上次在巨蛋蘿蔔糕也是我覺得還可以的一道,但這次吃好像還有比上次更好吃。
裡面超多蘿蔔~蘿蔔味很濃很清甜,軟Q軟Q的調味比較淡,要搭配沾醬才會比較剛好,不過這個鹹度滿適合一歲多的丸娜。
山竹牛肉球
這道我老公很愛,很彈很有嚼勁,但裡面混了香菜嚼一嚼我直接崩潰,這道是蒸點,下面墊著腐竹,吸滿了牛肉球的湯汁
用餐環境
有小孩後就很少吃港飲,因為好像都要吃到飯店等級的環境才比較適合嫩嬰,一般平價的光要把推車推進去我就覺得擁擠,有時桌子椅子黏黏的也會讓媽媽覺得煩躁,但這些問題在添好運都沒有~連兒童餐椅這種在小餐廳不期望的東西,在這裡裡就是標配!
心得
這次整體的用餐經驗非常好~餐點好吃環境也乾淨舒適,之後去SKM Park還滿想再多回訪幾次,叉燒包、流沙包、腸粉……這次都沒吃到,還有上次在巨蛋有點金銀蛋瘦肉粥,是鹹蛋+皮蛋瘦肉粥,那次吃覺得味道有點淡外其實很好吃,下次去也會想再點來吃吃看。
添好運 米其林一星港式飲茶 電 話:(07)791-7978 營業時間:平日 11:00–21:30、六日 10:30–22:00 地 址:高雄市前鎮區中安路1之1號3號(SKM Park內)
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