高雄美食|前鎮 三太狼手作炒麵專賣(日式炒烏龍麵) @塔香三杯雞

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

在PTT高雄版搜到的一間小店
賣的是日式炒烏龍,辣椒也是店家自製
口味有台式的塔香三杯雞、沙茶
也有泰式、韓式….等等的口味可以選擇
剛好離我家很近~~

日式風格的小小店滿好找的

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

菜單

 

炒麵有8種口味
而我就是為了塔香三杯雞來的!!

 

等餐的時候聽到打來預訂的客人說要加辣
立刻學人精跟老闆說我的也要炒辣!!

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

店面小小的
可以內用不過就在騎樓下的座位
夏天可能有點熱~

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

塔香三杯雞 $70

 

外帶回家吃,拿盤子裝起來
結果完全小看他的份量
差點滿出來

 

烏龍麵條上色上的好美啊~~

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

糖心蛋 $20

 

在店家FB看到這糖心蛋要浸泡在醬汁裡
冰在冰箱兩天才拿出來賣,所以限量販售
既然來時還有那就是緣份!!

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

但其實我本身沒有喜歡糖心蛋
這次點來試試也沒有驚艷到我

不過客觀來說這邊糖心蛋的狀態很不錯
沒有破損、蛋黃熟度也恰到好處~

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

主角烏龍麵本人很Q很有嚼勁
醬汁也很盡責的黏在麵條上
不會太鹹,不會需要一直配水

 

除了九層塔還加入了洋蔥和高麗菜
點了小辣不過沒什麼辣感
平常有在吃辣的可以直上中辣以上的辣度

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

雞肉的部分並不是使用雞腿肉
所以並不是特嫩,但也不柴
切成小塊很好入口
另外還有加入切小塊的杏鮑菇

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

電話預訂

 

我是平日中午大概11:30去現場外帶的
滿幸運只等了5分鐘左右
但等餐過程就一直有電話預訂
或經過的阿姨直接喊餐後跑去買菜
晚我一點來的爸爸就被說要等20分鐘
所以如果不想等太久的建議還是先打電話預訂~

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

 

每週三公休
每天13:30~16:30午休

 

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

三太狼的口味豐富、份量夠
外帶回家麵都沒爛掉還很Q

老闆娘即使忙碌也還是很親切
滿喜歡的一間小店

 

前鎮區三太狼日式炒烏龍麵

 

 

 

三太狼 手作炒麵

 

電  話:0962 096 713

地  址:806高雄市前鎮區公正路133號

營業時間: 11:00–13:30、16:30-20:00(週三公休)

 

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