【食記*屏東】萬丹人氣美食 阿國臭豆腐x　萬丹市場(陳)紅豆餅

 

若是在網路上搜尋『萬丹 美食』，阿國一枝獨秀的威力

可說打趴了打團體戰的萬丹紅豆餅們

 

這天下午經過人潮已經滿出外面，若是內用的就直接進去找位置

我們進去時剛好一桌人離開，外帶的才要排隊哦!!

 

價位應該算是普通價位，我們兩個人點了一份大份共食。

 

 

店家生意很好，在先來後到上卻沒有顧的很好

因為有些比我們晚來的客人卻比我們早拿到臭豆腐

所以若是有發現，記得要跟店家反映，不要傻傻的等。

 

 

阿國的臭豆腐吃起來也是外酥內軟型的

酥的部份處理得不錯，感覺得到酥但不刮嘴

 

軟的部份就吃的出店家的品管不一

有的很軟、有的又比較硬，一盤臭豆腐裡大概有3、4種硬度

 

 

 

臭豆腐迷人的地方就是咬下時

藏在這些洞洞裡的醬汁會一起流出

阿國的在多汁這點也是肯定的，吃起來很濕潤

 

不過這關係到個人喜好的問題，請慎選。

 

 

泡菜我也覺得不錯，梗的部分不會太硬

吃起來也都有入味、沒有生味

搭配自家臭豆腐的味道也很合~

 

口味上雖然還不錯，但店家環境真的有點糟

室內座位非常的暗，不想打掉重新裝潢也該換比較明亮的燈光

 

一盤臭豆腐各種硬度，網路上評價也是好壞參半

可見店家的品管出了很大的問題

總覺得總有一天踩到地雷，所以是不會二訪的店!~

 

 

這天會繞去萬丹其實就是想吃紅豆餅，繞來繞去不知道該買哪一間

就決定買這間看起來口味最多、而且也滿多人排隊的“陳 紅豆餅”

 

 

超多口味，其中還有奶油ｘ紅豆的豆豆奶餅~聽起來就好可愛

另外奶油+黑糖珍珠也是比較少見的口味。

 

 

櫃檯有單子，自己寫完後拿給店員

會依照順序出單，有些口味沒有就要等起鍋。

 

 

我們買了１０顆１００元，是袋裝的，若要盒裝就+5元

 

 

這間也是超級忙，全部的餅台上都是不斷的下鍋、起鍋、下鍋、起鍋

完全沒有停過，只留了一個人員負責收單、出單

但還是出貨不及的狀態，我們選的口味有些也是得等。

 

也許是很趕的關係吧~總覺得沒有煎的很夠

我喜歡吃外面有點脆脆的，但這顏色很明顯就都是軟軟的

 

 

 

 

 

不過餡料放的還算大器就是了～

 

 

回家後吃了兩顆，果然滿失望的~就沒有很喜歡

男友媽媽是說這次買的皮有點太厚了，說另一間的皮很薄餡很多~

但只有男友爸爸(屏東人)知道在哪，叫我們下次去前先問問~

 

 

奶油+黑糖珍珠

吃起來就是奶油歸奶油、珍珠歸珍珠

沒有蹦出新滋味的感覺~

 

 

萬丹市場那一區到處~都~有~紅豆餅店，大路上、巷子裡都有

有些只有少少的３、４種口味，價格也是有一點點落差

可以繞繞再決定要吃哪一間，或是每間各買一顆來吃吃看XD

 

 

萬丹紅豆真的又大又漂亮。

 

這次的萬丹美食之旅有點小小失敗

但失敗了才有再挑戰的意義!!!

 

 

 

 

★　求解

 

男友說之前他當兵時，有個長官住在萬丹

曾帶他到這附近吃過一間牛肉湯，非常好吃!!

 

是一小小店面的，所以不是外面大馬路上的那間

繞了一下也沒有什麼牛肉湯店，請問有鄉民知道是哪一間嗎>”<？

 

給的提示太模糊了，或是另外推薦我好喝的牛肉湯也是可以的XD

 

感謝呦~

 

+ 阿 國 臭 豆 腐 +

 

地　　址：屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號

電　　話：(08)777-2103

營業時間：14:00~22:30

 

 

+ 萬 丹 市 場  (陳)  紅 豆 餅  +

 

地　　址：屏東縣萬丹鄉萬壽路2段179號

電　　話：(08)777-1685

營業時間：AM10:00起