高雄美食 | 鳳山 文茶園 招牌是桶仔雞但炸生蠔/牡蠣才是本體 可泡茶
文茶園我去吃了兩次，是會再回訪的餐廳，不過他們招牌的桶仔雞我覺得很乾，菜單內的餐點也不是每樣都好吃，但座位寬敞、不限用餐時間還開到半夜兩點對我來說是滿適合和朋友聚餐的地方。
兩次都是聚餐所以照片有點少，店內有戶外庭院區和室內座位，戶外可能會有人抽菸所以我都坐室內，室內有冷氣夏天也比較舒服一點。
文茶園 菜單
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初訪心得
桶仔雞 $600
因為第一次來吃時第一道上來的桶仔雞就好柴想說這間店應該不行，所以想說應該不會寫文就沒拍照，桶仔雞是要提前預訂的因為時間會比較久，這道感覺是他們的招牌，但不知道我們當天吃到的那隻剛好比較老還怎樣，我真的覺得不行，有附一碗雞油在旁邊但還是不好吃。
雞油筍片湯
吃飯無湯不歡這道就很可以，筍片嫩量也算多，六個人剛好。
豬肋排
室內座位的門口有一塊大黑板，上面有寫目前的優惠訊息，好像有點雞就能用優惠價加購豬肋排，我記得優惠滿多的，口味普通肉也很少，優惠價加購還行，單點就可能會生氣吧哈哈。
骰子牛
也是普通。
油蔥麵線 $60
量真的無敵多，我們六個人居然吃不完，煮的太軟有點爛爛的，調味也下的不夠重，自己拌點雞油、加到湯裡之類的二次加工會比較好吃，這道如果弄得好吃點真的CP值超高。
有印象的大概是這樣，其他還吃了什麼有點忘了，但最好吃的真的就是炸牡蠣/生蠔，我二訪也是為了這兩樣來的。
以下是第二次用餐吃的。
金萱 $50
聚餐廢話很多一定要飲料不然渴死，上次點了蜂蜜檸檬，後來發現它家純茶很好喝；純茶有一大壺$300，用的是燒開水那種煮水壺，超酷好想點，但我前陣子才剛在嘉義老牌貪心點了3斤蛤蜊跟30盎司的肉，今天就不敢造次。
杯子尺寸拍的不是很清楚，就是手搖飲大杯的尺寸。
松阪豬 $250
下面鋪的是生洋蔥很解膩，肉質嫩有彈性，算是中規中矩的松阪豬，不到驚豔但覺得可以點。
鮮味蛤蜊湯 $160
兩次來分別是六人、四人，如果點的菜多的話湯可以點小的就好，小的不能加湯，鍋類的魷魚螺肉蒜、剝皮辣椒那些就是可以加湯的。
蛤蜊很新鮮，湯喝起來也很鮮甜，上次的雞油筍片湯也好喝，感覺他們家的湯類比較沒有雷。
炙烤魚蛋 $180
有的魚蛋弄起來超乾，這邊的不會還滿好吃，雖然表面灰灰一層不知道是用什麼調味，但好吃就好。
香煎節瓜 $150
這道大概倒數第二道才上來，一個節瓜烤爆炸久，脆度和水分都有保留，算不錯的一道，只是蔬菜類食物到了餐廳價格都會水漲船高，能不能接受就看個人。
壓軸的牡蠣來了
菜單上總共有三種：生蠔、日本廣島食用生蠔和翻頁後有炸牡蠣
第一次吃時說沒有生蠔，我們就點了日本廣島食用生蠔和炸牡蠣，第二次也是點一樣的。
炸牡蠣 $180/6顆
一份有六顆換算下來是$30，我覺得CP值好高，炸皮薄薄的一層牡蠣很肥美，這盤第二次來吃時是四個人，我朋友吃了一顆馬上說再叫一盤。
不愛吃高麗菜絲的我覺得叫碗白飯都能直接當牡蠣定食吃了，尺寸不到很大，但整體份量我覺得非常可以，醬汁普通不過不沾醬也好吃。
日本廣島食用生蠔 $80/顆
他們的生蠔真的肥的我心服口服，第一次點打開就嚇到，光論尺寸完全不比我之前在九州牡蠣產地吃的差，口感上還是差一點，雖然日本吃一顆換算下來才台幣40左右，但省了機票錢還離家近這個我也真的覺得很可以!!
沒腥味、檸檬汁擠上整隻直接滑進嘴裡收工。
這第一次去時點的，第一次去就只拍了這張哈哈哈，因為牡蠣出場時太讓我震撼了。
不過也因為尺寸很大，不特別愛好此道的人可能會受不了，第一次吃時家裡妹妹就說太濃了好像會吐，但她一口進去也是沒吐啦，只是她喜歡小一點的。
優惠訊息
看了店家FB優惠資訊好像沒全部放在上面，大家可以自己確認一下室內座位入口的大黑板和結帳櫃檯的立牌。
酒類優惠
另外就是喜歡喝酒的覺得它的酒類優惠也不錯：
- 酒支累積12支，每支現折$15元
- 酒支累積24支，每支現折$30元
重點是可以寄酒，還沒有期限限制。
這間有幾個缺點：
- 出菜特慢
- 有些餐點很雷
- 室內座位也可能有蚊子
網路評價也很多說服務態度不好，我自己的感受是員工們就是負責點菜送餐，沒有其他的服務，他們看起來也真的很忙，送餐走路都有夠快，而且店內人手應該也是不足的出菜才會那麼慢，這應該要檢討店家而不是員工；那天點了三杯有夠囉嗦的金萱店員也是很仔細跟我確認。
想避雷的話可以先去看一圈GoogleMap的評價，因為這間感覺雷菜滿多，但漏單、出菜慢這些應該是避不掉的，我兩次去都有慢到催菜，連飲料都要催~實際上我也不知道到底是漏單還是真的就這麼慢，平日去都這樣，假日感覺會更可怕。
雖然缺點很多但大概就是一間跟我有緣份的餐廳，畢竟有些菜合我胃口，出去吃飯通常都吃很久菜上的慢也還能接受，所以我應該還是會繼續回訪吧(M屬性太高?!)
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文茶園 地 址：830高雄市鳳山區文龍東路732號 電 話：0901-160-860 營業時間：17:00–02:00(六、日16:00開始營業) Google 導航 ：文茶園
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